
编者按:在五四青年节来临之际,为深入挖掘新时代青年的奋斗故事,展现当代青年有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的精神风貌,传承五四精神,凝聚青春力量,团市委联合禹州市融媒体中心举办“燃‘五四’星火 绽青春YOUNG貌”主题采访活动,让青年声音被听见,让青春力量被看见,激励更多青年立足岗位、勇毅前行。
张鑫
在禹州跟中药打了快二十年交道。
很多人问他,一个年轻人,怎么干上了这么“老”的行当?
他说:这要从他的外公朱清山说起。他的外公是国家命名的“老药工”。从小在药香里长大的张鑫,看着外公对中药材一遍遍蒸、一遍遍晒,耳濡目染,受益颇多。有一句话,张鑫记了二十年——“炮制虽繁,必不敢省人工”。
这些年,张鑫逼自己做了三件事——
第一,办传习所。 依托禹州传统中药炮制技艺传习所,开展技艺培训和文化宣讲。张鑫说:“老祖宗的手艺不能断在这代年轻人手里,只要有人愿意学,他就愿意教,让非遗火种一直传下去。”
第二,搞科研。 传统炮制不能只凭经验,得有数据、有标准。张鑫参与了“基于客观性评价的国家级老药工朱清山中药炮制技艺研究”“中药材与中药饮片压制新工艺研究”等多个项目,让老手艺能跟现代科技对话。
第三,跨界转化。张鑫把禹州中药加工炮制技艺这一文化资源,转化为文旅和大健康产业的发展动力,带领企业成功建成3A级景区,还上了药食两用生产线。他说:“非遗不是摆在那里给人看的,得活起来、用起来。”
张鑫认为,青年人只有在摸爬滚打中淬炼自己,才能在“十五五”这个大局里,找到自己的位置。
五四青年节到了,他想对同龄人说——传承不是守旧,是接着往前走。奋斗不是口号,是每一天的咬牙坚持。
在禹州,张鑫将在中药堆里过他的青春,他有信心把这份技艺传承下去,让中药文化走得更远、站得更稳。
作者:吴硕 张顺顺 张坤垚 陈晓强
编辑:赵 勇
责编:任静娴
终审:董州旭
责任编辑:吴硕
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